紀州南高梅を使用した梅干の販売。店舗の紹介、梅干の作り方等

Q.高血圧なのですが梅干しは食べて大丈夫ですか？

A.梅干しは多くの塩分を含んでいますので、高血圧の方には塩分の過剰摂取がどうしても気になると思いますが、一度に数十個食べた時に過剰摂取となりますので、1日1個～2個程でしたら、有機酸の作用(血圧安定や糖代謝)の期待ができます。
ですが、どうしても気になる方には塩分0％の梅エキス(梅肉エキス)をおすすめ致します。
梅エキスは梅干しの約30倍の効果があり、実験結果からも明らかになっております。

投稿者 福梅本舗

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