紀州南高梅を使用した梅干の販売。店舗の紹介、梅干の作り方等

Q：梅酢の使い方は？

A： 色々に活用できます。しめ鯖やドレッシング漬け物など、普通の食酢と同じようにお使いいただけます。
あと、昔から梅酢療法といわれるもので、梅酢を水で薄めてうがいをする、梅酢を飲むと高血圧症の予防になる、やけど、打撲に梅酢を湿布する・・・などがあります。
他に、消毒、脱臭作用もあるといわれています。

投稿者 福梅本舗

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