紀州南高梅を使用した梅干の販売。店舗の紹介、梅干の作り方等

Q.黒星病ってなんですか？

A.くろほしびょうと読み、葉や枝にも発生する病気で、葉では最初赤褐色小斑で、後に中心部が円形に脱落する。果実では5月上旬から発生し、最初は暗緑色の小さい円形斑で、次第に拡大し、黒色斑となる病気です。一般的に『ヤニ』と言います。

投稿者 福梅本舗

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