紀州南高梅を使用した梅干の販売。店舗の紹介、梅干の作り方等

Q.梅干しのサイズの種類はどうやって決めてるの？

A.梅のサイズは5L(32g以上)・4L(25～32g未満)・3L(19～25g未満)・2L(14～19g未満)・L(10～14g未満)・M(7～10g未満)・S(5～7g未満)とあります。
紀州南高梅では、一般的に3L・2L・Lサイズがよく取れるようです。

投稿者 福梅本舗

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