Q:梅酒にはどんな焼酎がいい?
A: 果実酒用のホワイトリカーがお勧めですが、ウィスキー、ウォッカ、ジン等35度以上であれば、なんでも使えます。
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Q:梅干しの効果をよりあげるには・・・?
A: 梅干しに赤しそを入れると、赤く染まるのは、梅干しのクエン酸と、しそに含まれるシソニン等が一緒になって独特の赤色ができるのです。
シソニンはただ色を着ける役目だけではなく、強力な抗酸化物質で、細胞を活性化させ、老化を防ぎます。しそには防腐、制菌以外にも、胃液の分泌を促し、消化吸収をよくする働きがあります。しそと梅が一緒になることで、防腐、制菌効果は倍増するのです。
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Q.二日酔いの時。
A.二日酔いの時には、梅干しの果肉をつぶし、熱いお茶またはお湯を注ぎ込み果肉をさらにつぶして飲みます。
すると、酸性体質だった体がアルカリ性体質に回復して徐々に体調が良くなっていきます。
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Q.乗り物酔いや船酔いの時。
A.乗り物酔いや船酔いにも梅干しは良いと言われています。
乗り物酔いや船酔いをした際には梅干しをしゃぶると良くなると言われ、また梅干しをしゃぶると酔わないとも言われます。
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Q.風邪で熱がある時。
A.風邪で熱がある時には、梅干しをちぎりしょうがを薄切りにしたのをお湯に加えて飲んでください。
梅干しには解熱作用、しょうがには発汗作用や咳止めの作用があります。
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Q.便秘の時。
A.便秘の方にも最適です。便秘は美容の大敵ですので女性の方にはおすすめです。
梅干しが胃腸の働きを活発にして、さらに腸内を殺菌してくれるのです。
そのおかげで、便秘も自然に解消されるでしょう。体内からきれいになりお肌のトラブルも解消されるはずです。
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Q.口臭が気になる時。
A.口臭が気になる方にも梅干しはおすすめです。
梅干しには殺菌作用がありますので、口の中や胃腸の口臭の元を断ってくれます。
また、殺菌効果のおかげでO-157などの心配も軽減されます。
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